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てくてく日記

ごろりの日常(育児生活?)をのんびり綴っています(^-^)☆

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スーパーで、このラベルが目に飛び込んできた(↓)。イノシシ!しかも野生のだ。そのとき、ちょうどヨーロッパの狩猟についての論文を読んでいて、そこにイノシシがよく登場していた。ヨーロッパの狩猟権が土地所有権と結びついているのがとっても不可解に感じていたんだけど、ちょっと理解が進んでよかった。やっぱり経緯を知るって大事だなぁ、と。話しは逸れたけど、興味が湧いてこのサラミを買ってみた!


数日間はなんとなく牽制したい気分で、冷蔵庫でも見て見ぬふりを続けていたんだけど(笑)、昨日ついに期待を胸に開けゴマしたった(↓)。


。。。あれ、イモ!?。。。う、くしゃい(*´・x・`)ゞ。期待でふくらんだ胸はしゅんとして、二人して意気消沈(笑)。いやいや切ってみれば(↓)!


おー!サラミだ。薄いのと厚いのといろいろにスライスして頂いた。野生の割には脂身がしっかり入っている。ちゃんといい時期に獲ったのか、肥育したんか。ともあれ、やっぱくしゃいのが前面に(汗)。これを楽しむにはきっと赤ワインなんだろなーと妙に納得。薄切りが美味しいとわかったので、次はイノシシサラミのピザにしてみようということになったヽ(o・∀・)ノ。そして次なるターゲットは、バイソン肉。

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プロフィール

書き手:ごろり
アメリカに住む主婦です。今日、楽しかったこと、嬉しかったこと、おいしかったもの、初めてのこと、うっかりしたこと、そんな小さな幸せや発見を書き留めていきたいなと思っています(*´︶`*)

2017年4月からノルウェーでの駐在生活がはじまりました。

母親になって

今日で 日目です。日々、人として、親として成長していけたらなと思っていますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノHappy on!

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