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てくてく日記

ごろりの日常(育児生活?)をのんびり綴っています(^-^)☆

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エスニック料理のレシピがたくさん載ったサイトを教えてもらった(^-^)vそのなかから、今回はインド料理の里芋のスパイシー炒めを作ってみた(↓)。里芋をかりっとあげて、スパイスをまぶしたもので、じゃがいものフライより美味しかった!カレーパウダーよりもガラムマサラがポイントかも。もう少しスパイスや調味料が揃ったら、他のにも挑戦したい~☆



そして、昨日急にたべたくなって作ったティラミス(↓)。簡単にできるよ~と教えてもらっただけあって、全部中途半端に残ってたものでできたw。ビスケットに、ちょうど入ってたコーヒーにラム酒をたらして吸わせて、クリームチーズと生クリームを混ぜたものを重ねた。



このココア、製菓用なんだけど、こんなに乳白色なのはどうしてなんだろう。雰囲気がでないわ(笑)。お酒が効いてて味は美味しかったです☆

拍手[1回]

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無題

きゃ〜ん、私も昨日ティラミス作りましたー。しかもたぶん同じレシピ(笑)
里芋はどこに売っていましたー?すごく美味しそう!
by わるもの 2013/03/24(Sun)05:34:30 編集

無題

うふふ、ティラミスおいすぃ~ですね~☆あっという間に間食でした^^もっとクリームチーズ買っておけばよかった(笑)

里芋は、韓国スーパーのヤムイモを使いました~。次は、アメリカ南部の・・も作ってみます~

by ごろり 2013/03/24(Sun)08:34:47 編集
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プロフィール

書き手:ごろり
アメリカに住む主婦です。今日、楽しかったこと、嬉しかったこと、おいしかったもの、初めてのこと、うっかりしたこと、そんな小さな幸せや発見を書き留めていきたいなと思っています(*´︶`*)

2017年4月からノルウェーでの駐在生活がはじまりました。

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今日で 日目です。日々、人として、親として成長していけたらなと思っていますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノHappy on!

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